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Ingredientes: 1 tabletes de fermento (15 g) 1 xícara de leite morno 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 4 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 gema para pincelar
Preparo: Dissolva o fermento com o açúcar refinado, acrescente o leite morno. Misture ao fermento os demais ingredientes. Sove bem a massa e deixe crescer por meia hora. Pegar porções da massa e moldar os pãezinhos. Colocar em assadeira untada, deixe crescer novamente. Pincele com gema e assar em forno médio.
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