Acredita-se que o alho reforça o sistema imunológico, previne o câncer, doenças cardíacas e também é antibiótico. o alho poró e a cebola possuem a substância Alicina, que é responsável por inibir o desenvolvimento do câncer no trato gastrointestinal, em pesquisas clínicas surgiram fortes evidências que também pode reduzir o colesterol em 12%.

Alimentos que previnem doenças em porções necessárias para manter a saúde:

Acredita-se que o alho reforça o sistema imunológico, previne o câncer, doenças cardíacas e também é antibiótico.
Também o alho poró e a cebola possuem a substância Alicina, que é responsável por inibir o desenvolvimento do câncer no trato gastrointestinal, em pesquisas clínicas surgiram fortes evidências que também pode reduzir o colesterol em 12%.
Para reduzir o colesterol, deve-se ingerir todos os dias um ou mais dentes de alho picados ou amassados com seu alimento preferido.
Já as folhas verde-escuras (espinafre, rúcula,couve e outras) contém luteína, zeaxantina e fitoquímicos que protegem os olhos quando envelhecemos, inibindo a degeneração macular (uma das principais causas da cegueira).
A clorofila também é encontrada em alimentos verdes, e ingerindo o organismo absorve o que necessita.
Não se esqueça da salada de cenoura que nossas mães dizem ser boa para nossos olhos.
Coma cinco a seis xícaras por semana, como saladas, cozidas, misturadas; tudo vale para melhorar nossa saúde.
As frutas cítricas (laranja, limão, kiwi, acerola e outras) são fontes de vitamina C, folato e fibras.
O óleo das frutas cítricas possui alto teor de limoeno, que é capaz de combater tumores, tudo demonstrado em laboratório.
Os sucos, encontrados na polpa e nas cascas das frutas também oferecem alta concentração dessa substância.
Recomenda-se duas a quatro porções diárias ( 3/4 de xícara do suco ou 1/2 xícara da fruta por porção).

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